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牛心炙
| 词语 | 牛心炙 | 拼音 | niú xīn zhì |
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『牛心炙』的基本解释和意思
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1.晋代王恺有一头能快走的牛，叫“八百里駮”，极为珍视。一次，王恺和王济比射，王济赢了这头牛，“叱左右速探牛心来，须臾炙至，一臠便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。
2.指用牛心做的一种菜肴。
出处
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反义词
暂无牛心炙的反义词
『牛心炙』的详细释义
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晋 代 王恺 有一头能快走的牛，叫“八百里駮”，极为珍视。一次， 王恺 和 王济 比射， 王济 赢了这头牛，“叱左右速探牛心来，须臾炙至，一臠便去。”见 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。
宋 唐庚 《次郑太玉见寄韵》：“他时名誉牛心炙，晚岁穷空犊鼻褌。”
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指用牛心做的一种菜肴。
《晋书·王羲之传》：“时重牛心炙，坐客未噉， 顗 先割啗 羲之 ，於是始知名。” 清 赵翼 《桐山斋中杜鹃花》诗：“况有牛心炙，兼烹雀舌芽。”
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百科释义
牛心炙拼音：niú xīn zhì；解释：亦指用牛心做的一种菜肴；出自《世说新语笺疏》。
『牛心炙』的造句
暂无牛心炙的造句
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