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干丝
| 词语 | 干丝 | 拼音 | gān sī |
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『干丝』的基本解释和意思
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食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝，再加上配料烹制而成，既可热吃，亦可凉拌。
出处
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反义词
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『干丝』的详细释义
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食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝，再加上配料烹制而成，既可热吃，亦可凉拌。
《新民晚报》1984.8.5：“ 上海 几家 扬 帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”
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