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【煸】的注音
繁体煸 注音ㄅㄧㄢ、 笔画13
简体煸 拼音biān 部首火
煸字五行火 煸字结构左右 煸字五笔OYNA
统一编码基本区 U+7178 仓颉编码fhsb 郑码编码uowl
四角编码93827 煸字电码无 煸字区位7652
煸
【煸】的國語詞典
〈動〉
把菜肴放在熱油裡炒到半熟,以備再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
【煸】的基本含義
一種烹飪方法。在燒、燉之前把食物用少量的油稍炒一下。
【煸】的網絡含義
煸基本解釋是把菜肴放在熱油裡炒到半熟，以備再加作料烹熟
【煸】的组词及解释
| 组词 | 拼音 | 解释 |
|---|---|---|
| 煸炒 | [biān chǎo] | 又称干煸或干炒，平常时候大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。 |
| 打煸炉 | [dǎ biān lú] | “打煸炉”，或“打边炉”，就是粤语“吃火锅”的意思。 |
【煸】的近义词，【煸】的反义词
煸的近义词：查无煸的近义词
煸的反义词：查无煸的近义词
【煸】的相关字
1、与【煸】同音的字
煸同音的字：猵(bian1)，牑(bian1)，鯾(bian1)，蝙(bian1)，炞(bian1)，边(bian1)，砭(bian1)，籩(bian1)，辺(bian1)，籓(bian1)，鯿(bian1)，萹(bian1)
2、与【煸】同部首的字
煸同部首的字：?，熅，烦，熪，煐，熜，焖，?，炵，?，熽，烥
3、与【煸】同笔画的字
煸同笔画的字：塎，摄，?，筽，?，?，鲉，楡，?，塚，腪，?
